五色豆、めちゃめちゃ人気です♪
このお豆、国産のよいお豆を5種類ブレンドしたお豆なんですが、
味もよく、色合いもおもしろく、栄養価もとても高いので、美容や健康に気を使ってらっしゃる方に
とっても人気があります！！
これがまたはまるんです♪
せっかく食べていただくのだから、どのくらい栄養価が高いのか再確認していただこうかな？と思い、
今日はお豆についてのお話です★
大豆は「畑のお肉」と言われるほど良質なたんぱく質をたっぷり含む上に、コレステロールはOゼロ！
脂質や炭水化物などもバランスよく含み、とてもヘルシーな食品です。
悪玉コレステロール値を下げ、善玉コレステロールを増やし、血中のコレステロールのバランスを
正常に保つ働きがあります。
また、大豆に含まれるイソフラボンは女性ホルモンと似た働きをし、女性の体の色々な不調を
改善すると言われています。
また大豆に含まれるカルシウムはたんぱく質と結びついているため、吸収率がよく、牛乳などの乳製品より、
カルシウム摂取の手段として有効だとも言われています★
また、乳癌や前立腺がんなどの抑制効果もあると言われています。
その他コエンザイムQ10なども含み、老化防止や抗酸化作用、美白効果もあります。
大豆！すごいですね～♪
なんだか良いものを食べると安心します。
体に良いものはなによりのごちそうです。
明日への体作りは今日から。
すぐには変わらなくても、絶対に違ってくる。
たのしく美味しく、お肉なしの、「お豆の日」作ってみてください★