brownie                       -3ページ目

2026冬の鎌倉滞在日記 半裸シェフの多才ぶりな食事の記録その1

1日目夜 カツカレー   市販のルーは使わず何やら作っていましたが、、、とにかくレストランの味がした

美味しいビーフカレーでした。ヘレかつも上げてくれました

 

2日目

豚バラ肉を2時間煮込んだカルニタすがほろほろで美味しいいことこの上ない!確かに外で食べる必要がない!息子自慢のタコスは本当に絶品です

3日目

たこ焼きパーティー

間違いないメニュー

 

4日目
焼きサバ、豚汁、だし巻き卵、大根おろし、(母作)

 

5日目

豚しゃぶ

肩ロースとバラと2種用意

あとは舞茸と長ネギとキクラゲのみ、、、、

舞茸は写真の通り細く細く割いて(スルメイカのように)投入しましした

初めての食べ方でしたがとても美味しかった!

 

 

6日目

チャーシューから手作りしての醤油ラーメン

柔らかく煮込んだキャベツともやし、もちろんチャーシューもほろほろ柔らかく味がよく染み込んで

本当に美味しかった!

 

 

7日目

ソースカツ丼!

刻みキャベツとブロッコリー入りポテトサラダ(母作)

 

8日目

この日は完全母作

ハンバーグ、焼きカボチャ、ほうれん草のナムル、卵ともずくの味噌汁

 

階段1段の高さが丁度いい食卓にラブラブ

ルカも毎日調子良く食べる食べる食べる

 

同じ顔してくつろぐ二人笑笑笑