2026冬の鎌倉滞在日記 半裸シェフの多才ぶりな食事の記録その1
1日目夜 カツカレー 市販のルーは使わず何やら作っていましたが、、、とにかくレストランの味がした
美味しいビーフカレーでした。ヘレかつも上げてくれました
2日目
豚バラ肉を2時間煮込んだカルニタすがほろほろで美味しいいことこの上ない!確かに外で食べる必要がない!息子自慢のタコスは本当に絶品です
3日目
たこ焼きパーティー
間違いないメニュー
4日目
焼きサバ、豚汁、だし巻き卵、大根おろし、(母作)
5日目
豚しゃぶ
肩ロースとバラと2種用意
あとは舞茸と長ネギとキクラゲのみ、、、、
舞茸は写真の通り細く細く割いて(スルメイカのように)投入しましした
初めての食べ方でしたがとても美味しかった!
6日目
チャーシューから手作りしての醤油ラーメン
柔らかく煮込んだキャベツともやし、もちろんチャーシューもほろほろ柔らかく味がよく染み込んで
本当に美味しかった!
7日目
ソースカツ丼!
刻みキャベツとブロッコリー入りポテトサラダ(母作)
8日目
この日は完全母作
ハンバーグ、焼きカボチャ、ほうれん草のナムル、卵ともずくの味噌汁
階段1段の高さが丁度いい食卓に![]()
ルカも毎日調子良く食べる食べる食べる
同じ顔してくつろぐ二人![]()
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