こんにちはー♪
ブラウニーです💎
皆さん、沖縄に行ったことありますかー？✈️
私は、沖縄と聞くと、青い海や美味しい料理、ゆったりとした時間を思い浮かべます♪
先日、友人かつ経営者でもある深澤かおりさんからお話を伺う機会があり、沖縄の現地に仲間と一緒に行ったというお話を聞きましたー😆
今回のMTGで沖縄研修の話を聞いて、「沖縄に行く」ということの意味を少し違った角度から考えるようになりました！
今回、沖縄まで足を運んでだのは、創作沖縄料理の飲食店を経営するかおりさんと仲間のみなさん💫
これまで小売やワイン、食材など、さまざまな分野で販売や卸の経験を積み重ねてきたからこそ、今度は現地へ行ってきたそうです☺️
話を聞いて印象に残ったのは、「現地に行くからこそ見えるものがある」ということ。
今はインターネットで調べれば、たくさんの情報を得ることができます♪
そんな時代に沖縄の食文化も、食材も、地域のことも現地に行って、人に会って、話をして、その土地を感じるからこそ、情報だけではわからなかったことが見えてくるなと感じます✨
そして、かおりさんが大切にしているのが、そこで出会った人たちの「背景を知ること」でした⭐️
「なぜ、この仕事をしているんだろう」
「どんな想いで、この食材を扱っているんだろう」
「これまでどんな経験をしてきたんだろう」
目の前にあるものだけを見るのではなく、その人が歩んできた道を知ろうとすることで、「じゃあ、自分には何ができるんだろう？」と考えることだと、
この話を聞いて、すごく大切なことだなと感じました🤝
仕事では、つい「どんな方法がいいか」という視点から考えてしまいがちですが、その前に、相手が何を大切にしているのか、どんな背景や想いがあるのかを知ることが大切だと感じ、そのうえで、自分たちがこれまで培ってきた経験をどう活かせるかを考えることが必要だと感じました🛣️
小売り、ワイン、食材、料理。
一つひとつ沖縄という場所で人と出会うことで、また新しい繋がりになっていくことなどお話を聞いていると、「研修」という言葉だけでは表せない時間だったんだろうなと思いました💡
実際に行ってみる。
実際に見てみる。
自分の目で見て、耳を塞いで、感じてみる。
そうすることで初めて見えるものがあるなと、沖縄に行ったことがある人も、まだ行ったことがない人も、きっとそれぞれに思い浮かべる「沖縄」があると思います✨
でも、実際にそこで暮らす人や、そこで仕事をする人の話を聞いてみると、これまで知らなかった、また違った「沖縄」が見えてきました！
そして、相手のことを知ったうえで、「自分には何ができるだろう」と考えられる人でありたいと思いました。沖縄まで実際に足を運ぶからこそ見えるものは、景色や食だけではなく、そこに暮らす「人」や、その人たちが大切にしている「想い」なのかもしれません☺️
今回、かおりさんの話を聞いて、目の前の人の想いや背景を知り、自分にできることは何か「知る」ことをもっと大切にしたいと思いました🌺
今後皆さんにも、素敵な情報を更新していきます🍀
次回もお楽しみに〜♪♪
