今日はスリランカ人の友人と一緒に、

車の運搬で移動している途中に スリランカ料理店のミナミ・キッチン に立ち寄りました。




頼んでもらったのは、写真の ビリヤニ

(ビリヤニは持ち帰りしてお家で食べました。)


店内には本格食材がズラリとあり、特に現地のおコメがたくさん陳列されていました。


おコメは、インディカ米のバスマティライスが山積み!

緑、黄色、紫…袋のデザインもカラフルで異国感満載。

値段もかなり良心的で、ついつい買いたくなってしまいます。


🚗 ちょっとした寄り道が、いい思い出。

車の運搬という用事の途中でしたが、
こんな本格スリランカ料理に出会えるなんて思っていなかったので、
いい寄り道になりました。


持ち帰って食べたビリヤニ(今回はフライドライス)





スパイスと、一緒に、食べてとてもおいしかったです。


それではまた