蒸しトウモロコシ

この間、仕事先でお中元で送られてきた、生のトウモロコシを少し頂いて帰りました。

さっそく、DOで皮付きのまま、蒸しました。

最初に蒸しあがったのをそのまま食べたのですが、DOの油くささが残っていたので、バターを少しつけました。

すると甘味が広がり、メチャうまでした。

また、生トウモロコシを買ってきて試してみます。