牡蠣パーティー | てんからてんてんすっからかんのからっけつ

牡蠣パーティー

昨日は、Nおやじっち邸で牡蠣パーティー。

午前中に、殻付き牡蠣(大)一斗缶×2が、ちゃんと届いたとN女史三女から連絡があり、まずはひと安心。

牡蠣は、岡山は寄島の牡蠣です。小粒ですがおいしいです。

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N女史は、みんなの為に前の日から、大鍋×2のおでんを作って待ってくれていました。(いつもすいません土下座


牡蠣の殻をあけたことがない人がほとんどでしたので、二缶あけるのはさすがに、大変!

しかし、若干1名おやじっちを除いて、すぐにコツをつかんで素早くあけられるようになりました。

そんな中、元魚屋のああさパパおやじサンタはさすが、ちゃんと牡蠣をあける道具も持っておられ、後半大活躍!!



生・フライ・蒸しと味付けも色々変えて楽しみました。
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生牡蠣にLAGAVULINもかけて試してみました。

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他にもみんなが色んな食べ物を持ってきてくれました(紹介しきれません)
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大人15名、子供18名のパーティーでした。

余った牡蠣フライ等は、明日の弁当にと分け分けしました。

満腹!


あ~っ、むくのと食べるのと喋るのが忙しくて、がんばって作ってくれた大鍋おでんの写真撮るの忘れてた!!(ごめんなさいN女史)