今日は、大阪に住む友達と熊本に住む友達の連名で
サラのお祝いを贈っていただきました＾＾
二人とも専門学校時代に出来た、悪友
でして・・・
専門学校出ても、いいお付き合いが続いてます＾＾
この二人との思い出といえば・・・
京都の床で（鴨川の夏の風物詩）しこたま飲んで、
記憶ぶっ飛んで・・・
トイレで、ゲロ吐きながら悶絶して、アレヤコレヤ・・・
帰りの電車に乗ったことすら覚えてない・・・
お店には、すっごく迷惑かけたはず・・・＞＜；
こんなこと書いたら、多分私のイメージが
がらりと変わるはず・・・
やけど・・・しゃーないし・・・
ほんまのことやし・・・
若かったなぁー・・・
怖いもん知らずやったし・・・
そんな時代を彼女達とすごしましたよ・・・
もぅ、上も下もひっくるめて、何でも言える
本当の親友達とでもいいましょうか＾＾
そんな、めっちゃ気心が知れてる友達なので、
事前に「何がイイ～？？」ってメールもらってて、
丁度、そのときホームベーカリーを注文してたところ
だったので・・・迷わず！！
「バター！！うんまいやつ！！」っとリクエスト（笑）
ホントは阿蘇山で育った牛から取れたミルクで作ったバター
をリクエストしていたんですが、コウテイ疫問題で、
友達のほうが気を使ってくれて、AOCのバターに
なりました＾＾
バターに限らず、乳製品大好きの私ですが、
AOCは高いので、今まで口にしたことが無かったんですよねー＾＾；
（男子二人いるとエンゲル係数既に高めだし・・・）
だから、すっごく嬉しい！！！！！！！
っで、送っていただいたのがコチラ
パッケージがかわいい♪
フランス西部のナント地方のA.O.C.特定地域
で飼育された乳牛から搾った牛乳のみを
使用して製造されたフランスの有名な発酵バター
●A.O.C.Demi Sel（A.O.C.ドゥミ・セル・有塩）と
●A.O.C.Doux（A.O.C.ドゥー・無塩）と
フランス大西洋沿岸のノアールムーティエール
産の海塩の結晶を2％～3％練りこんだ
●Sel de mer（セル・ドゥ・メール・有塩）
計３種類♪豪華ーー！！！バターの饗宴です！！
丁度お昼直前に届いたもんだから、
昨日焼いたクルミバゲットがあったので、
薄くスライスして、３種類を少しずつのせて
お味見してみましたよ＾＾
見た目は変わらないですね＾＾；
A.O.C.のほうはまろーんって感じですね＾＾
カルピスバターの発酵感より、よりこなれてる
感じです。後にしつこくないのもGOOD！！
っで、今回初めて口にしたセル・ドゥ・メール！！
っで、びっくりするくらい感動！！
ビビッと舌にくる塩の塊、しかもただ辛いだけじゃない
うまみがあるんですよー！！
こっくりとした塩味とでもいいましょうか？
バターと絡み合ってるだけに、ほんのりとした甘み
もあって、思わず
「おぉーーー！！美味い！！」
ってつぶやいちゃいました＾＾
クルミバケットももちろん美味しいんですが、
パンが、おつまみになるんですよ＾＾
今は授乳中なので飲めないんだけどォ・・・
「赤ワインくれーーーー！！！」
って叫びたい（笑）
パパが帰ってきたら、同じようにして、
試食会開きたいと思います＾＾
また、友達には改めてお礼を言うつもりですが、
ひとまず、こっちでもお礼をば！！
S枝、P子、あんがとーーーーーーーーーーー
ﾃﾞｽﾜ
