ホームベーカリーが届いてからというもの
パン焼きにはまっております。
市販の粉ではいまいちふくらみが悪いので
ネットで評判の良かった、ゴールデンヨット
とサフのドライイースト、さらにカルピスバター
と、フランスパン専用粉、うどん専用粉、
ココナッツロング、胡桃などをどかっと
半鐘屋さんでまたまた、ポイント10倍＆送料無料で
購入！！チャック袋で保存も楽チンです＾＾
- 【チャック袋】ふわふわモチモチ♪ワンランク上のパン作りに必須！魔法のパン用強力粉高級パン用最強...
- ￥1,360
- 楽天
※モバイル非対応
このゴールデンヨットとサフの組み合わせで
パンが劇的にふくらみが良く風味が増しました＾＾
うちは子どもが小さいので、水を牛乳に変えて
作っているのですが、甘めに仕上がって、
受けがいいです＾＾
レシピをのせると前回書いていましたが、
ホーム＆バゲットは分量が独自っぽいので
乗せるのは材料等に何を使ったか？
位にしておきます。
昨日は、うどんに挑戦！！
つるっと、もちっと！！美味しいうどんが
出来ましたよ＾＾
初めて作ったんで・・・
形が不ぞろいでしたが・・・
さらに、次男坊が切った麺を
上からぎゅーぅっと押しちゃったので・・・
その麺ダマは私が、食べる羽目に
なっちゃいましたけどね・・・
まぁ、まぁ、楽しかったですよ＾＾
生パスタも出来るらしいし、
また挑戦してみたいです♪
写真は、不ぞろいな切り目のパンと
（まだ上手く切れないんです・・・ﾄﾎﾎｯ）
我が家の朝の風景です＾＾
テーブルの上に、何やらまるちゃんが
転がっております・・・
汚くてUPではおみせできないわ・・・