酵母おこしと娘のおやつ(ぽんせん)

梅垣ぶどう園さんのハニーブラックでパン用の酵母をおこしてます♪

今日で３日目。
程よく発酵臭がしています。

気温が低いので、１週間でどこまで発酵するかなぁ？

今回はストレート法でやってみます。

バゲットで挑戦！上手く出来たら、記事になるかも？

失敗したら、このままフェードアウトかも!!(笑)

さて、どうなりますかね～(^^;)