昼食後、笑路庵さんにイベントのチラシを貼らせて
いただいて、天然酵母パンもそつなくゲットしてから、
福知山まで靴を買いに行ってきました。
「丘のベルファーム」さんですが、
ねぎピザ！！めちゃ癖になる美味しさです！！
なんなんだろう？あの辛味は！！
わさび？？青唐辛子？？
とにかく、お子ちゃまたちが
じっとしていてくれないので
もっと、落ち着いて食べたかったのに
それも出来ず・・・
でも、大人味で隠れ家的で・・・
パパと、落ち着いて来たいねー・・・
なんてお話して＾＾
ちゃっかり名刺もお渡しさせていただいてきました＾＾
さて、靴なんですが、私も靴が欲しいんですが・・・
いい靴が無くて、普段はこどもを
抱っこすることが多いので、ペタンコ靴
を一足だけ購入してきましたが・・・
が・・・やぼったい・・・
何とかかわいくていい靴が欲しいです・・・
（良く歩くのか？底のヘリが異常に早くて
靴が持たない・・・）
その帰りに、数年前からこの時期になると
かならず寄るお店がありまして・・・
お店といっても、ぶどう園なんですが、
知る人ぞ知る？最近は有名になって
お客さんが多いんですが、
同じ苗字ということもあってなんだか
親近感な若奥さんとお話しするのも
私の楽しみの一つ♪な三和町の
梅垣ぶどう園さんへ行って来ました。
ネットでHPが無いか探したんですが、
無いようですね・・・＞＜；
まぁ、知られたくない穴場なのでヨシとしましょう（笑）
ココのよさは、品種が多いことと
試食して購入できること、そして
安いことです！！！
今日は、試食して一番甘かった。
ヒムロッド シードレスと他にハニーブラックとブラックオリンピアを購入
っで、早速若奥さんとお話＾＾
若奥さん「コレ甘いから、こども達が、無心にむさぼり食べてたから（笑）」
私「すっごい甘いから、パン酵母おこしてみようかなーって思ってたんやｹﾄﾞ＾＾」
若奥さん「わー、私もパン焼くから、上手くいったら教えてー！」
私「わかりましたー＾＾上手くいったら教えますねー！」
て感じで、GTして、早速帰ってきてから、
ビンを煮沸して、水洗いしたぶどうを200ｇ
投入。同じく煮沸したスプーンでつぶして、
軽くラップをして、窓辺に置きましたよ。
砂糖は足してないんですが、
状態を見て足したほうが良さそうなら
足そうかなー？ってくらいで
今は、そのままに状態です。
さてさて、どんな酵母エキスが
出来ますかな？
楽しみ楽しみ。。。