空心菜と無花果のトースト | Atelier "Dans La Foret"
今日はヒナを保育所に送って、帰りに
近くの道の駅「瑞穂の里・さらびき」
に寄って、お野菜と果物を購入して、
帰ってきてから、さっそくトーストに
トッピングしていただきました^^

Atelier "Dans La Foret"
右にあるのが初めて食べる
空心菜(100円)
果物はイチジク(300円)があったので
イチジクを購入
きゅうり(100円)はまだまだ暑いので
必須^^;
(値段は写真の量でです!お得!!)

Atelier "Dans La Foret"
っで、今日の朝食
空心菜としいたけの岩塩入りバター炒めを
土曜に購入したドイツパンのローゲンブロート
乗せて、パルミジャーノとミモレットチーズを
散らしたものと、イチジクのスライスにシュガーを
ふりかけたものをトーストして^^

カフェオレは、2層にしようとして失敗(笑)
まぁ・・味に変わりなしだが・・・
今日は、牛乳も大好きな美山牛乳で!

っで、どちらもおいしくいただきました^^

お初の空心菜ですが、モロヘイヤを
あっさりとさせた感じのもので
炒め物他、スープなんかにも
いけそうな、かなり万能選手的な
お野菜です!気に入りました!!

イチジクも生でだとプチプチ感が
あっていいし、火をいれるととろーんと
とろけて、これまたオイシ♪

美山牛乳と、小川珈琲(アイス)の
組み合わせもまた良しで、
今日も美味しい朝ごはんで
おなかいっぱいです!

さてさて、今日はイベントに向けての
仮リスト作ります^^

Atelier "Dans La Foret"
コチラは、家の裏にある栗の木
実が小さくて剥くのが大変なんですが、
この柴栗がまた美味しいのなんのって(笑)

山の恵みに感謝ですね