【パウンドケーキ(プレーン味)】卵・乳製品不使用/グルテンフリー＆ヴィーガンシンプルな味わいのプレーンパウンドケーキを作ってみました。卵、小麦粉は使わず、ヴィーガン・グルテンフリーなパウンドケーキです。米粉ペーストを入れることで、生地のパサつきが少し軽減されたかなと思います。甘さ控えめ素朴なパウンドケーキに仕上がりました。作り方をYoutubeで動画配信しております。 ↓
