ブログアップ、サボっておりました
毎日4時起き、家に帰るのは22時頃、疲れ過ぎてバタンキューで朝起きれず、お風呂に入れないことも多々ある日々(サイテー
)を大変ながらも楽しく送っておりました
パン屋さんに勤務してから数ヶ月、事情がありオーナーがプロデュースする小さなパン屋さんへ出向。
そしてその後、ビジネス絡みもあり、そのパン屋さんのパンを一人で焼くことに…
専門学校卒業してお店に勤めて数ヶ月。試されてるのか？辞めさせたいのか？と疑問を抱きながら、なんやかんや言うても仕方がない、何でも自分で好きなようにできる可能性のあるお店。そんな環境に感謝して仕込も窯も訳が分からず焼いたパン
山食と角食
数日後に焼いた山食、角食、玄米食パン
引き続き、指導者もおらず、日々成長が見られない毎日を過ごす。。
iPhoneからの投稿
毎日4時起き、家に帰るのは22時頃、疲れ過ぎてバタンキューで朝起きれず、お風呂に入れないことも多々ある日々(サイテー
)を大変ながらも楽しく送っておりましたパン屋さんに勤務してから数ヶ月、事情がありオーナーがプロデュースする小さなパン屋さんへ出向。
そしてその後、ビジネス絡みもあり、そのパン屋さんのパンを一人で焼くことに…
専門学校卒業してお店に勤めて数ヶ月。試されてるのか？辞めさせたいのか？と疑問を抱きながら、なんやかんや言うても仕方がない、何でも自分で好きなようにできる可能性のあるお店。そんな環境に感謝して仕込も窯も訳が分からず焼いたパン
山食と角食
数日後に焼いた山食、角食、玄米食パン
引き続き、指導者もおらず、日々成長が見られない毎日を過ごす。。
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