米粉食パン＆ごまあずきパン☆

今日は、先日パン教室に参加した時に頂いた米粉を使って復習をしました

先生、ありがとうございます



米粉食パン

ガス抜きが上手くできてないので、表面がぷつぷつ。
上部が焦げてきたので出したのですが、側面の焼き色が薄いし、釜のびしてないような…
ホワイトラインはばっちりです

ごまあずきパン

食パン生地にごまを入れて、大納言小豆を入れました
あずきや中身が見えるようにクープを入れるのは慣れません


これからは、ガス抜き、焼き色、クープに(いっぱいあるなぁ)注意してみよう


今から走りに行きます

全然体調は整えてないけど、ホノルルマラソン2011行きたいなぁ



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