くるみパンと食パン♫

今日は頑張りました

ゴルフレッスン行って、パン作りながら、一次発酵とベンチタイムと二次発酵の合間にＤＶＤ

できたらもっと時間を有効に使いたい

一回目のパン
食パン

専門学校の復習ですが、ガス抜きし過ぎたか、上に高さが出ませんでした

二回目のパン
くるみパン

これも専門学校の復習。
自画自賛ですが、おいしい～
自己流とはやはり違います！

で、今日のお昼もパン
VIE DE FRANCE

チョコフランスとくるみパン。
チョコフランスは通常のフランスパンよりバターがはいってしっとり、くるみはコンデンスミルク入りでした。

チョコフランスに目がないので、何個でも食べられそうでしたが、朝もパンだったので、後で慌てて野菜ジュース買いました

今日も好きな事ができて充実した一日でした。

感謝します

みなさま、素敵な夢を



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