【グランピング】おしゃれで美味しい♡簡単BBQ料理＊

建坪１２.９坪のちいさなおうちで

夫婦＋息子3人

＋元保護猫の『わさび』『レモン』で

暮らしています

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こんばんは、mariです

先日の記事をお読みくださった方

ありがとうございました

『ここは海外！？いえ、大阪です♡オシャレすぎるグランピングして来ました☆』

昨日グランピングの続きを書くと言ったのに

久々の暴飲暴食のせいか

腹痛に苦しんでおりました…笑

普段ダイエットで

油物はできるだけ控えるようにしていたので

週末のコッテリな食事に

胃がやられてしまったようです

やっと今日のお昼くらいに

回復しました

それでは、今回のグランピングで作った

BBQにもおすすめな

簡単料理をご紹介していきます♡

今回はこんな感じの

お料理にしました～

ワインはデイリーワインで一番好きな

ジェイコブスクリークのピノ♪

まず、

コンビーフとクリームチーズのパテ。

これ、コンビーフとクリチを

混ぜるだけ

私クリチ混ぜる料理が好きで

マッシュポテト＋クリチ

フルーツジャム＋クリチ

なんかもよく作ります

混ぜる割合は

いつも目分量なのですが

５：５でも美味しいと思います。

(お好みで)

カマンベールチーズのアヒージョ♡

これ、みんな大好き♡

具は、

海老・マッシュルーム・ブロッコリー・ミニトマト。

今回はより簡単に作りたくて

このアヒージョの素を使ったのですが

すごく美味しかったです

今度からこれでいいやｗ

スーパーで買ってきた

焼くだけのピザ生地に

板チョコ・マシュマロを乗せた

チョコマシュマロピザ

これ、大好きなんですよね～

昔ルクアにこのピザのお店があったのに

無くなってしまった…かなしい。

MIXチーズだけを乗せて焼いた

クワトロフォルマッジ風。

蜂蜜をかけて頂きます

チョコマシュマロピザも

クワトロフォルマッジも

焦げ目を付けたかったので

家から持って行ったトーチバーナーで

表面を焼いています

これ、1個持っておくと

ピザにはもちろん

BBQの時に炭火に着火させるのが

すごく楽なので

本当オススメです

たまたま弟から内祝いで

ステーキ肉が届いたので

持って行きました

アルミホイルに包んで焼いてから

さっと表面をあぶりました

美味しそうに焼けて良かった

横にちょこっと

クレソンを添えるだけで

映える気がする…

(そしてクレソン美味しい)

あとはスーパーで買った

お肉を大量に。笑

子ども達のメインはそっちです。笑

次の日の朝

とっても良いお天気で

海の色がすごく綺麗でした

関空の近くなので

飛行機も沢山見えました

朝ごはんの準備です

前日に買っておいたパンと

夕飯の残りのお肉を焼肉のたれで

炒めました

湿気てしまったクラッカーも

焼いて復活

あとは昨夜の夕飯の残りを

全部並べて

セルフでサンドイッチに

市場で買ったヨーグルトとフルーツも

一緒に

1枚だけ残っていた

ステーキ肉で

ステーキサンド！！！

めちゃくちゃ美味しかった～

こちらはクロワッサンに

残り物のウィンナーを挟んで

ホットドックに

バゲットにクリームチーズや

パテを塗ったり

アヒージョのオイルの残りを

浸して食べたり

各自好きに食べました

朝ごはん用に何か作ったりしなくて

良かったので

このスタイルは正解でした

楽チン

そして、すぐ近くのりんくう

プレミアムアウトレットで

子ども達に思いっきり貢いで笑

ずんどう屋でラーメンを

食べて帰りました

このラーメンが

私の腹痛のとどめを刺したんだろうな…笑

でも安定の美味しさでした

(ずんどう屋が一番好きです)

グランピングも良かったけど

次はテント張ってキャンプがしてみたいです

ＵＲＢＡＮ　ＣＡＭＰ　ＨＯＴＥＬ　Ｍａｒｂｌｅ　Ｂｅａｃｈ

今回の宿泊先♡

自由度が高くて楽しかった

今回はこちらのワンピで♡

このワンピース

可愛くて大好きなんですが

なんと今クーポン出ていて

40％OFFに！！！

ブラックも買おうかなー

後ろもかわいい♡

以前住んでいた

マンションでの暮らしが本になっています。

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よろしくお願い致します＾＾

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