麻婆豆腐

・ネギ、ニラ、玉ねぎのどれかをみじん切り

・ニンニクみじん切り

・鷹ノ爪の種をとって輪切り

フライパンに油ニンニク、鷹の爪を入れてから火をつける。

ひき肉入れる。

ひき肉に火が通ったらネギを入れる。豆腐入れる。

豆腐から水分でる。足りなかったら水足す。

醤油、みりん入れる。

味見して片栗粉といたやつ。

最後に胡麻油。

今日お母さんと作ったご飯。

これからレシピ忘れんよーに書いていけたらいいな。

それくらい努力しれよって話やけど(´･ω･｀)