インドカレー クシ

シーフードカレー

煮なます

きざみ油揚げ空炒り

みりん醤油で味付けし取り出す

フライパン洗って

大根と人参の千切りも空炒り

大根しなってきたら砂糖大さじ２酢大さじ４ほど

油揚げ入れて黒ごま入れたら終わり

さばの味噌煮

鍋に
酒 大さじ３
みりん 大さじ３
醤油 大さじ １
味噌 てきとー
生姜 ニンニク みじん切り 多目

弱火で煮えるまでグツグツ
10分くらいだったかなー？