brolo とハーブと僕-2010041207300000.jpg

調子にのって連続アップします。

月曜日に仕入れた魚はメダイ。目がおっきくてかわゆいです。ブログ用の写真撮影を依頼したら何だか自分で釣ったみたいになってました。けど市場で買ってきた天然物です。三重県だったかな。

最近の趣味。それは魚をさばくことです。ちょこっとずつですが進歩している自分に感心してます。師匠、ありがとうございます。

メダイはポワレにして春野菜とあっさりソースなんかでご提供したいと思ってます。

お待ちしてます。