私は、今助かってるのが、アイリスオオヤマのダイヤモンドコート鍋とフライパン
テレフォンショッピングに出てるフライパンって、油引かなくていいらしいけど、
コーティングを長持ちさせる為に、少量の油を使って下さいって。
油使うのは、抵抗ないので、焦げ付かないし、洗いやすいから、取っても、付け替えるだけだしね。
油使って、作ってます。
取りすぎは、ダメだけど、多少は、取らないとバランスよくない気もする。
友達が、ダイエットで、油抜いて、あの時は、烏龍茶が、はやっていて、野菜中心にしたんかなぁ
そしたら、油抜きすぎて、髪は、パサパサ、肌もカサカサ、すごかったらしくて、体調悪くなったから、病院行ったら、油の抜きすぎは、よくないって言われたんだって。油料理を食べた後に飲む烏龍茶を飲んだら、油ないのに、余計にパサパサになるし、乾燥するわ。
ダイエットやめて、油料理もとって、烏龍茶飲むならいいけど、油抜いてるなら、烏龍茶は、やめなさいって。
油抜くからと言っても、多少は、何でも必要なんだと思う。
バランス良く取ることだね。
大体、植物油キャノーラを使ってるわ
私の感想でした。(^-^)