日曜日の朝食、スフレパンケーキ

朝食は、スフレパンケーキを作りました

卵４個使用。

時々、水を垂らしながら蒸し焼き。もくもくとふくらみました

付け合せになりそうなものが何も見当たらない、日曜日の朝…。とりあえず粉糖

ベーキングパウダーも少し入れたので、冷めてもそれほど縮まらずにキープ

バルコニーで食後のコーヒー富士山ビューですが、今日は曇天。鳥のさえずりが気持ち良いです。二度寝してしまいそう…。