日曜日のおうちモーニングニコニコ飛び出すハート
スフレパンケーキを作りましたホットケーキ
色々調べてみたら、型に流し込むことで高さをキープできるみたい。
けど、セルクルとかないので、牛乳パックで代用。内側に油を塗っておきました。
型から外したら少ししぼんだけど、これはおうちレベルではない(って自分で言っちゃう笑)

こう見えて糖質制限メニューです指差しメレンゲがメインなので小麦粉は少量でOK。砂糖はラカントを使用しました。
大満足モーニングでしたニコニコ