久しぶりに息子の部活時代のママ友から連絡が
あの頃は心を一つにして息子達を応援していたママ友も、月日が流れ…それぞれの生活スタイルに。
話しをしていて、急にランチに行くことになったので、
ふらりと寺家ふるさと村までドライブ
お馴染みのJIKE STUDIO CAFE
地元食材の無農薬野菜をふんだんに取り入れた素朴なランチプレートは、女性に人気のランチです
秋鮭の檸檬蒸しは、カフェ正面の葡萄の木の葉で包み焼にしているそうです。
花おくらの揚げ物…オクラの花？初めて食べましたが、オクラのねばねば感を感じました。
ジャガイモにトッピングされているのは、酒粕チーズ。
別皿に盛り付けられたイカのマリネと。
追加でオーダーしたスープはかぼちゃの和風ポタージュ。
お出汁が効いたさっぱりポタージュでした。
素朴で優しいお味のお料理の数々…
心がほっこりするランチを頂きました。
食後に自家製ハーブティーを頂きながら、尽きないお喋り…
デザートにスイーツをという話しになり、
でも、友人がご自宅に呼んでくださるというので、
チーズケーキやタルトを購入して帰りました。
人数分より多く購入してきた焼き菓子を、3人でシェアして頂くことにして、
綺麗なお皿に盛り付けて下さった友人…
美味しいお茶を淹れてくださっている間に、話が盛り上がり…
気付いたら、友人宅のワンちゃんが、ぺろりと平らげてしまったというオチがつきました
きっと美味しかったのね
手作りの安心なお菓子とは言え、小さな身体であんなに食べちゃて大丈夫だったかしら…