高校生兄弟 ☆エビフライ弁当 4/15

こんばんは。
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今日のお弁当


エビフライ　(ごまとんかつソースを別容器にて持参)
たまご焼き
竹輪オクラ
昆布煮豆
春菊の胡麻和え

テラス菜園の収穫からは　春菊・フリルレタスを使用。

こんな風にいつもは７時前を目途に完成させますが・・・

次男が明日から部活の朝練習に参加するとのことで、６時過ぎには家を出るそうです
ああ、私は何時に起きてお弁当を作ればいいのかしら・・・

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今日は、恥ずかしながら手抜きのお弁当になりました。
タルタルソースを作って持たせたかったのですが、残念ながら間に合わず・・・

明日はいつもより１時間早く出るのですから、今晩のうちに出来るところまで調理しておいた方が良さそうですね。