気がついたら、前回投稿から1ヶ月経ってしまいました
。
別に忙しいわけではないのですが、何か日々のんびり過ごしているからなのか、疎かになってます。
確定申告もしなくてはいけないのですが、あの裏金問題のニュースを聞くと、非常に馬鹿らしいと思うのはわたしだけでしょうか？
FXの儲けは無条件で20パー取られるのに裏金は取られないのは納得いかないっす
閑話休題。
今回はチャンポンめんです。
ご存知ですか？
金沢に祖母が住んでおりまして、夏に遊びに行った時によく食べていました。
製造メーカーはイトメンというところで兵庫県にあるのですが、何故か石川県の袋麺といったら、このチャンポンめんなのだそうです。
以前、テレビでご当地インスタントラーメンの特集でやっておひました。
その時はカップ麺を紹介していましたが…
カップ麺があるのは知らなかったです。
自分が子供の頃よく食べたものでしたので、その時はカップ麺は馴染みがなかったのかもしれません。
で、何故これを取り上げたかというと、伊東市のクリエイトで売っておりまして、懐かしいとばかりに購入したのです。
静岡県も東海・北陸地方の括りからなのか売っていたようです。
あと、伊東市のメガドンキにも売っていました。
作るとこんな感じ
自家製味玉をトッピングしましたが、昔はよく生卵をいれて食べていました。
写真ではわかりにくいですが、えびと椎茸を乾燥させた小袋のトッピングがついています。
ちなみに世間一般的なチャンポン麺とは全然違います。
塩ベース？なのか懐かしく、かつ優しい味です。
機会があれば、ご賞味あれ。
今、茨城県水戸市に向かうべく移動しており、その車内でこのブログを書いております。
その件については追って載せたいと思います。
いつになるかはわかりませんが笑笑