『手作りﾆｮｯｷで春ランチ』

今日はABC行って参りました



まずは、『マスカルポーネクリームﾆｮｯｷ』






ﾆｮｯｷって、初めて作りましたじゃがいもで簡単に作れちゃう



『うにのフラン・プリマベーラディッシュ』







生のウニは苦手ですが、オーブンで焼いたので大丈夫でした

春の野菜を使って、ｷﾚｲにできました











今日は、結婚三年目の主婦の方と一緒だったんだけど、とっても楽しかったです


いろいろお話も聞けたし


こういう出会いも楽しみのひとつです


お料理道具、実用的なモノやかわいいモノなど、少しずつ集めていきたいなぁと思います