結婚してすぐ主人に買ってもらったパナソニックのホームベーカリー
この10年間ずっと壊れていると思っていました…
色々なレシピを試したけど全然レシピみたいなふわふわにはならず…
イギリスのスーパーのベーカリーコーナーに売っているちっこいがっしりしたパンしか焼けない…
という事で我が家のホームベーカリーは壊れていると言い続け…
この10年間捏ねる機能しかほぼ使っていなかったのです
ここ数ヶ月、余計なものが入っていないJackson’sのサワードウを買っていたのですが…
モチモチはしてるけど歯応えがありすぎてブースィーちゃんがパンの耳を残すようになってきた…
しかもサワードウ独特の酸味も毎日食べてると飽きてきた…
でもスーパーに売っている日持ちするふわふわパンには添加物など余計な物がいっぱいで食べたくない…
先週辺りから毎朝、朝食用と主人のランチ用のパンを焼き始めました
パリパリのモチモチですごく美味しいのですが…
これも毎日食べてると飽きて来るよね〜
ちゃんと焼けないのは分かっていたけど…昨日寝る前にホームベーカリーで食パンの材料を入れてタイマーでセットしてから寝ました
全然焼けてなくてガッチガチなんじゃないの〜なんて思いつつ…
朝起きてホームベーカリーを開けてびっくり!!
蓋ギリギリまで届くほどの高さのあるふわふわパンが焼けてるやないかーい!!
30cmも無いぐらいの大きなパンが焼けましたー
全然壊れてないやん!!!
起きてきた主人も子供達もこのパンに大喜び
しかももっちもちのふわんふわんっでほんのり甘くて日本の食パンみたい
薄焼きで焼いたのでめちゃくちゃ切るのが大変だったんですけどね…
でもこんなに美味しく焼けるなら毎日食べたい
10年越しにふわふわ食パンを焼く事に大成功しましたー
この10年間ずっと壊れていると思っていてごめんよ…私が使ったレシピが合わなかっただけなんだね…
さすがPanasonic様 10年経っても現役です
これからも愛用させてもらいます
最後に最近のお夕飯
ブロッコリー、オクラとサバ缶のペペロンチーノ、お野菜たっぷりスープ
バターチキンカレー
ガーリックマヨ焼きサーモン、ローストポテト、人参マリネ、ブロッコリー、ほうれん草とお豆腐の味噌汁
Ocadoのフラッシュセールで買ったオーガニック葡萄が巨大でめちゃくちゃ美味しかった〜
最後までお読み頂きありがとうございました