当サロンは
関西では
ブリーズドゥース1店舗だけ
グリーンピール専門サロン
ブリーズドゥース
美容・医療の垣根を越えて
お肌でお悩みのあなたをサポートします
本日
3連休中日
グリーンピールご予約
ご来店ありがとうございました
今夜は
お料理のお話にしてしみようかな
先日のこと
初めてオーブンを使って
お料理しました
オーブンを買い替えて2年ほど
初下ろしのオーブン
先日
お料理教室で習った
レシピで作ってみましたが
めちゃめちゃ簡単なんだとビックリしました
急にやる気になり
冷蔵庫に
ほぼ野菜がなかったんですが
有り合わせの材料だけで作ったので
彩りが映えませんが
骨付きの鳥は
使い方もわからないくて
冷凍庫に
置いてあったやつを使いました
笑
野菜は
ジャガイモと蓮根だけ
同じ色目なので
まったく映えませんね
笑
レモンとローズマリー
これは時間があれば作りたいなと思い
冷蔵庫に置いてたやつ
普段から
常備しているような
オシャレさんではありません
笑
間違いなく
お味の決め手が
ローズマリーとレモンなのだと
教わったレシピでは
調味料は
オリーブオイル
塩とコショウとすりおろしニンニクのみ
でしたが
わたくしはスパイスも使いました
↓
こんな感じ
焼き時間に少し苦戦しましたが
完成しました
↓
彩りはないけど
なかなか上手くできたかなと
まずは練習台に
息子に食べてもらいましたが
美味しい…けど
優しい味やなぁーの感想を頂きました
わたくし的には
また作りたいと思うオーブン料理です
簡単美味いでgood
次は
レシピ通りの材料を揃えて
リベンジしたいと思います
そして
レモンの輪切り1個分は
酸っぱ過ぎたので
次回は半分くらいかなと思いました
余らせても勿体ないという
セコさは
お料理にはやってはいけないみたい
笑
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