鮨shizuku・カニ解禁〜初物を頂き | 大阪・谷町四丁目・天満橋・グリーンピール専門サロン【Brise Doux(ブリーズドゥース)】
グリーンピール全国大会
グランプリ2冠受賞しまし
準グランプリ
優秀賞、統括賞、ドルシオ杯入賞
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当サロンは
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称号
全国に3店舗だけ

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今週のお休みの日は

毎月恒例〜女ばかりのお鮨会です




女性ばかり8名

いつもの鮨メンバーです




年齢は

20代、30代、40代、60代、70代と

様々なのですが




皆さま

とっても気さくで気取りのない

居心地の良い方々です




今回は

ミナミにある予約困難の鮨店

shizukuへ





鮨shizuku

定期的に伺っている

皆んなの、お気に入り鮨店の1つ





shizukuのお鮨

手間と暇を惜しまず

こだわりぬいた

昆布じめのお鮨が絶品ですよ↑





今月は

大好きなカニも解禁↑





季節で変わる

可愛いおもてなしにホッコリ

イカ

600回も包丁を入れて

切れ目をいるんだそうですよ








海老の握り



初物のカニ

カニとウニのコラボ



ここからは

コースとは別に追加オーダー


トロたく

贅沢なトロたく〜美味し過ぎ

ウニ

ラストの追加は


カニの握り

カニの身がびっしり〜幸せ


こちらデザートは

真っ黒な珍しい柿でした


お写真を

全部載せきれないのが残念ですが




見た目にも

美しいお鮨の数々でした





お鮨を堪能した後は

そのまま移動

ミナミのスナックで大騒ぎ

笑い倒しまして





解散したのは深夜0時前

楽しい時間は

本当にあっという間なのでした





 

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