黒の食材にハマる | 大阪・谷町四丁目・天満橋・グリーンピール専門サロン【Brise Doux(ブリーズドゥース)】


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最近……黒にハマっり中~




ブラックオリーブ
黒い色は……完熟したオリーブの実だから
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めちゃめちゃ美味しいオリーブ

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プチトマトも黒い!京野菜で
トスカーナバイオレットと言うプチトマト

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めちゃめちゃ美味しいプチトマト
小腹が減った時にパクっとハマっています




こちらは、香川県の国産・黒米

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洗った白米1合に、黒米大さじ1杯
入れて炊くだけなので簡単なのも良いです





そうだ!昨夜は
北海道産・紫アスパラを茹でて頂きましたよ




これから旬を迎えるアスパラガス
美味しい時期にたくさん頂きたいですね




紫アスパラ……
食べちゃってお写真なしですが
黒に近い紫色をしたアスパラガスです





黒……
わざわざ探している訳ではないのですが





気がつけば
ブラックな毎日でした(^_^)








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