皆様、大阪グリーンピール専門サロン
ブリーズドゥース・ブログをご覧頂きましてありがとうございます
本日は、またまた食
ワタクシ、最近ハマっているポタージュ作り～
カボチャのポタージュの次は
椎茸のポタージュ作りにステップアップしています
もう、これで
椎茸のポタージュは3回目の挑戦です
1️⃣椎茸と玉ねぎを、適当に細かく刻み
2️⃣お鍋にバターとオリーブオイルをしき炒め
しんなりしたら
3️⃣ミキサーに移してペースト状にする
4️⃣鍋に移したら
牛乳とチキンブイヨンを適当に加えて暖める
たったそれだけで
簡単にお店の味が直ぐにできちゃいます
最近のオススメは
椎茸ポタージュの最後の仕上げに
このベストコンビのお仕上げ
ちょっと高級なお店の味に仕上がりますよ
これからの寒い季節には
ポタージュがオススメ
保存もきくし
栄養も取れて体も暖まるので
朝、スムージーの代わりに
色々なお野菜を使って
チャレンジしてみてはいかがでしょうか
美肌にもバッチリ(^_^)