朝6時起きで、ささっと身支度。
水道の水がとても冷たい![]()
外へ出ると、結構寒い!
奥さんのお話によると、北海道の中でも
道東は寒いんですって。
確かに、今までの札幌や旭川とは全然違う。
↑昨日の到着時には真っ暗で撮れなかったコテージの外観。
↑「吉田牧場」の看板
ファームイン(宿泊施設)としての名前は
ファーム・イン・ビバーク
で、牧場名は吉田牧場って事かな?
↑コテージ前から
正面に見えるのが牛舎です。
↑とりあえず広いです。
広大な牧草地が広がっています。
お隣さんとは数日会わなかったりするそうですが
↑牛舎の手前にある犬舎。
ラブラドールちゃんが元気あり過ぎで、
↑牛舎に入ると、子牛さん達が並んでいました。
↑子牛にミルクをあげさせてもらいました。
すごい勢いでごくごく飲みます。
元気いっぱいですね!
お陰で、数枚撮った写真が全部ピンぼけ。
↑牛舎の中。
↑1~2日前に生まれたばかりの子牛さんだそう。
かわいい(´ω`*)
牛舎の中を少し見て回った後、乳搾りをさせてもらいました。
教えてもらった通りにやっているつもりでも、
お手本とは全然違う・・・・・・。
搾れてはいるものの、出る量が全然違うんですよ。
ご主人が搾るとコップ一杯なんてすぐ溜まるのに
私達がやると数分かかるんです。
やっぱりプロは違いますね!
↑牛だけではなく、馬も居ます。
ずーっと草を食べてました。
↑敷地の一角で野菜も育てています。
子牛へのミルクやりと乳搾り、見学などを終え
8時頃から朝食です。
コテージの隣に食事専用の小さなログハウスがあり、
↑搾りたての牛乳と、手作りのパンやソーセージ。
野菜も外の畑で採れたものだそうです。
ソーセージまで手作りとは驚きました。
とってもおいしかったです![]()
ご飯を食べ終えて外に出ると、放牧されていく
広々していて良いですねぇ。
今日の夜には苫小牧へ戻らなければならないので、
のんびり過ごさせてもらったファームを後にし
今度は釧路へ向かいます。
昼食に「勝手丼」を食べる為!
勝手丼とは、釧路の和商市場 の名物となっている丼。
まず、好きなサイズのご飯だけを買ってきて
そこに好きなネタを好きなだけ載せてもらうというもの。
もちろん、ネタ毎に値段が違うので
あまり調子に乗ると結構な金額の丼になってしまいますが。
お店もいくつもあり、置いているネタも値段も違うので
まずは色々見て回り、種類が豊富なお店を選びました。
↑こんな感じで
↑たくさん並んでいます。
↑私の丼。
覚えている限りだと、ぶどうエビ・カニ・キングサーモン
ウニ・イクラ・ホタテ・クジラ・イカ・タラ・タンタカ、かな?
大量過ぎて、ウニとか隠れちゃってます(´ー`*)
自分の好きなものと、地元の魚だから食べていきな、と
すすめられたものと、おまけで入れてくれたもの。
全部とてもおいしかったです(´∀`)
↑Zさんの丼
丼を食べた後、Zさんがお刺身の盛合わせも買っていました。
よく食べるな…。
上の写真の隅に写っていますが、とても1,000円とは思えない
ボリュームの盛合わせでした。
さすがに食べ切れずに持ち帰りましたが。
残った分は、お店のおじさんがちゃんと詰め替えて
保冷剤と一緒に持たせてくれました。
これなら、またフェリーの中で食べられますね。
さて、楽しかった北海道とも今日でお別れです。
フェリー内での分のおにぎりやパン、カップラーメンなどを買い
これからまた、約19時間の船旅です。

















