エッグスラット☆

今日は休み返上で仕事に来てます

やらなきゃいけないものが終わらない

そんな中、たまたま入った喫茶店でこんなメニューを発見

LA.で話題の「エッグスラット」です

「世界の日本人妻は見た！」という番組でデヴィ夫人が絶賛していたこのエッグスラットですが、

ビンの中にマッシュポテトと半熟たまごが入った新感覚の料理です

混ぜて食べたり、バゲットにのせて食べるそうですが、

半熟たまごなので、混ぜるとふわとろ～

美味しくて一気に食べちゃいました

とっても軽いので、朝ごはんにもピッタリかも☆

札幌駅から直結のビルに入っている「朶都痴珈琲(ダッチコーヒー)」でいただきました

古そうなお店なのに、若いイケメン揃いのお店でしたよ～

それはともかく、今度はゆっくりコーヒーを飲みに行きたいな

偶然にもいいお店を見つけられてテンションアップ

午後も頑張るぞー

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