食の見直し

食欲旺盛でもりもり食べています。
満月に向かってるから
これも自然な生理現象かな。

（ごめんね、
いつも都合良くお月さまのせいにして。）



ところで、

生レバーが明日から食べられなくなりますね。

私も過去では大好きでした。


昔、良いとされていたものが、
今は違ってきていることは否めません。

研究が進んだ結果明らかになってきたこと、
自然に逆らった一部の科学の進歩から
不自然になってきたこと、

そして、

大地や、
私たちが変化していること。


私たちの食は、
一時をピークに、
調和を取るような方向に向かっているのではないでしょうか。

何かが起こるまで、
禁止されるまで、
馴染んだものは手放し難いけれど、

気づいて変わっていく様子を強く感じます。

私自身がそうであることも。


人の為に人が手を加え、
大量生産されたものではなく、

自然のサイクルに
私たちもいれてもらっているような、
それがどれほど心地よくて楽しいか。

遠くから取り寄せた貴重な食材よりも、
今、ここで生きている生命を。


食の世界も物質的ではなく、
エネルギー交流のようですね。


現に、
エネルギーで肉体は太りもするし、
思考はエネルギーを消耗するから、
考え過ぎで痩せたりもします。

色々興味深いですね。