京都 亀岡 

お菓子教室

Brilleブリレ

 

あなたの作りたい想いを叶える
 

手作りは作る人ももらう人も

幸せな気持ちになります

そして、幸せの循環が広がっていく

大切な人の笑顔のために

楽しく基礎からお菓子作りを楽しめる

自宅教室です

 
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ケーキ講師  及川 真理子
自己紹介はこちら♪
 
 
ここ数年Instagramの投稿がメインと
なっていましたが
ブログを見ていただいてる方向けに
Instagramのストーリーを
お届けしてみようと思います

 

 

 今週は和菓子レッスン

「薯蕷饅頭」のレッスンさせて頂きました

 

 

当教室の和菓子は

兵庫のGREEN GEREEN

みどり先生レシピです

 

 



 

和菓子と洋菓子同じお菓子の分類ではありますが

洋菓子は道具を使います

和菓子は手を使うという点で違います

 



火曜日受講してくださった生徒さんが

洋菓子は天と繋がる感じ

和菓子は地と繋がる感じ

 

和菓子は餡をまん丸に丸めたり

生地を混ぜ込んだり

餡を生地で包んだり

焼き印をしたりと

手を使っての作業が多い

そして数個同じことを繰り返すので

そのかたはそれが無の境地に入ってしまって

ハマってしまうぐらい楽しかったそう!

 

 

今回また新たな出会いがあり

お越しくださったのですが

繋がる繋がる素敵なご縁

 

 







ありがとうございました!



6/5(金)13:00-レッスン予定

募集中♡

よろしくお願いします♡

 

 

 
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お菓子の教室ブリレについて

 *⑅︎୨୧レッスンメニュー୨୧*⑅︎

 

ブリレオリジナル♡コース

 

 

 

*⑅︎୨୧場所୨୧*⑅︎

ブリレ おうち教室

京都府亀岡市

篠インターより5分程度

またはJR馬堀駅より徒歩10分程度 

(ご予約確定しましたら、詳細お伝えいたします)

 

 

*⑅︎୨୧レッスンお約束事項୨୧*⑅︎

レッスンをご予約される前に必ずこちらをお読みください

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