お持ち帰り30分以内のケーキ☆ | カルトナージュ ブリランテ ブログ

カルトナージュ ブリランテ ブログ

カルトナージュは厚紙を成形したものに
紙や生地を貼って仕上げた作品で、フランスで生まれ、
ヨーロッパ各地に広がっていった伝統工芸です。

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K.ViNCENTのショコラ ノワゼット。
 
いつかTAMANA先生のブログで
美味しそう~って目がハートになったケーキですカルトナージュ ブリランテ ブログ-image0252.gif
 
場所を教えていただき、
レッスンの帰りにGET、
これを食べるために一旦合宿所へ~カルトナージュ ブリランテ ブログ-image0252.gif
 
外はパリッ・中はフワッの
手が込んだ濃厚フランス菓子系、
余は満足~でしたカルトナージュ ブリランテ ブログ-20080821130901.gif
 
他にいただいたカスタード系もフィナンシェも濃いお味カルトナージュ ブリランテ ブログ-image0252.gif
またおじゃましますカルトナージュ ブリランテ ブログ-Image0016.GIF