うわぁ、出題者とカブってますね?!...
ブログネタ:好きなジャガイモ料理 参加中遠い昔、デンマーク料理を扱うお店で、
付け合わせに出してた
「マッシュドポテト」がそりゃあもう絶品で、
(現在お店はあるのだけど出してない様子)
これでもかってくらいきめ細かく潰して、
バターと塩とほんの少し黒胡椒。
絞り袋と大きめの口金でウネウネ盛りつけると
美味しいのなんの!

最近は少し荒めのジャガイモに
オリーブオイルとスライスオニオン
ドライバジルに塩こしょうの
「ジャーマンポテトサラダ」これも
先程のお店のお惣菜で売ってまーす。
(自分で作りゃイイんだけどね)


↑のランキングに参加しています。応援して下さいネ!
