ねえ...なぜ「餃子」がないのさ？

ブログネタ：春巻きとシューマイ、どっちが好き？ 参加中

まぁ、２択なので「餃子」は置いとくとして....


｢春巻き」は「生春巻き」と「揚げ春巻き」があるよねぇ。


｢焼売」は...蒸し物だよね？

あ、...たまに揚げる事もあるのか！



点心として食べるなら「焼売」かな。

お弁当に付いてるのがスタンダードなヒトには

あまり、ご賛同が得られないかも知んないけど。

広東風でも北京風でも蒸篭で可愛く、

お茶といっしょにいただくカンジね！


春巻きはねぇ、

アタシは乱暴な食べ方する事が多いです。

特に「揚げ春巻き」...。


お惣菜屋さんで買ってきて、丼に炊きたてご飯よそって

乗っけて、醤油かタレで「春巻き丼」！

｢ハルマゲドン」のようだ....


締め切り、追い込みなんかの時に、

やっつけのご飯を頂く時は、こんな調子ですね。


数時間闘うための食事です。

お店で頂くのなら「生春巻き」の透明感かな。

これは、涼を楽しむための気がする...


じゃあ、結論は...夏は「生春巻き」、

冬はほくほくの「焼売」ってことで！

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