ミネラルって？
こんにちは。
お肌と心をピカピカに
美容整形に頼らずとも本来の元気なお肌を取り戻すお手伝いサロン
ブライトプラス 開田明子です。
「暑い夏、汗をかくので
ミネラルを補給しましょう
」
って言葉をよく耳にしませんか。
ミネラルって何？
具体的にどんな食べ物から摂取できるのかな？
と思い、ちょっと調べてみました。
ミネラルっていうのは栄養素のことで
ナトリウムやマグネシウム・カルシウム・鉄etc・・・
その総称をミネラルと呼ぶみたいです。
特に身近なところで
カルシウムは女性に不足しがちな栄養素で
ご存知の方もいらっしゃると思いますが
牛乳や乳製品、海藻、緑黄色野菜に多いとあります。
ふんふん、
で？
ビタミンDと一緒に摂取するとなお良し。（おみくじ的表現で笑）
私：ビタミンDってどんなんに含まれてるの？
回答：「魚介類に多く含まれる」
「シイタケにも含まれる」
私：「ふーん、シイタケやったら冷蔵庫にあるわっ
」
回答：「生のシイタケは２～３時間太陽の光に当てるとビタミンDが1000倍になる」
私：「えー
そんなに
そしたら１回やってみよう」
ってことで、素直に乾してみました。
今夜は、キノコのバター炒め。
味覚的には多分ビタミンの効果がわからないでしょうから
気持ちに言い聞かせて食すことにします。
カルシウム忘れんと摂らなね
