ようやくそれらしくなってきました。
焼きすぎ注意で中火で計５分くらいかな。
これに慣れると巷のパンケーキとうたっているが
ホットケーキのような曖昧なものが不自然な甘さに感じられること間違いなし。
でもまあ、ホイップたっぷりのワクワクするスウィーツも心の栄養のためには必要かと。
パンケーキ
・全粒粉
・豆乳
・塩
・ベーキングパウダー
お好みトッピング
・ピーナツペースト
・白ごまペースト
・メープルシロップ
今日はようやく届いたMacBook Airで初投稿♪
美しすぎてうっとりです。
それにしてもこれでもかって言うくらい毎日寝てます。寝れます。
なんなんでしょう。
朝起きてやりたいことが何もない。やらなければいけないことが何もない。
幸か不幸か。
６月最終週はほとんど予定も入れず自分と向き合う日々だったのでうんざりしてきました。
ずっと家にいるのは気が滅入るので
お茶しに外出してウロウロ。ボーっとしながらウィンドウショッピング。完全に怪しいやつ。
夕方になると、あー今日ももうすぐ終わる。
と思うとちょっとホッとするというか。焦るというか。
いつまで続くんでしょう。この日々。
