昨日は昔の職場でご一緒したメンバとご飯でした。
溶岩焼きのお店にて。「岩」がテーマのお店です。
ガスコンロの上に岩盤を敷いてお肉やら野菜を焼いて頂きます。
網焼きとの違いはよくわからず。目で楽しむってことでしょうね。
ランチ限定のハンバーグは美味しかったです。
写真左の黒光りしているのはなんと!アイスです。
表面に黒ごまペーストがペットリ。かなりゴマ風味濃厚。
中は普通にバニラアイスなのが面白い。
あとは写真忘れてしまったけど氷の代わりに冷やした丸い岩を入れて飲むお酒も頂きました。
非常に微妙でした。やっぱり氷がいいです。
外食産業は生き残るの大変だろうなぁ。
このお店もいつまで続くか。
2時間制ではなかったのでゆっくりできて席がくっついていないので
タバコの煙が気にならないのはよかったです。
最近、飲み会で料理に期待することって少ない。
お店の雰囲気や居心地の良さの方が重要。
高級過ぎず程よく快適なお店って少ない。
人にススめたいお店もあんまりない。
