ギリシャヨーグルトってなんだろう？って思って調べて見ました。
昨年ちょっとブームになっていた模様。
まったく知りませんでした。。。
市販でも出ているみたいで早速、購入。
ハチミツがセットになっていて190円くらいでした。
ヨーグルトの水分と酸味を無くした感じ。
わたし、ヨーグルトの水分が嫌いなのでこりゃいいやってことで
自分でもつくってみました。
といっても手抜きでコーヒー用のフィルターで一晩、放置。
水分かなり抜けてボットボトな質感。
はちみつをかけるとチーズデザートみたい。
美味しい♪チーズ好きな人は好きだと思う。
お試しあれ～
