気分もパッとしない今日このごろですが・・・。

くるり。さんに
近所の美味しいパン屋さんのこと
書きますね
と言っていたので、パンネタでも。

パンを買う店はいくつかありますが、
最近行って写真のあるものだけ・・・。
一番紹介したかったのはコレ。
「ピザリア・ニューエイジ」
という天然酵母パンと自然食材のお店の
バターロールです。
写真を見ただけじゃわかりませんが
すごいバターリッチ。
トーストしたらバターがジュワーって感じです。

これだけバターが入って110円は安い

ということで、
皆コレ買ってます。
たぶん一番人気です。
ドライフルーツが入ったものも人気です。

私は本店で買っていますが
サイクリングがてらだったら
富雄川沿いの
近鉄けいはんな線学研北生駒駅近くの店舗の方が
行きやすいと思います。
場所はお店のサイトで確認してくださいね。

ピザリア・ニューエイジ



これもご近所。
お世話になっている方のお店で
「ミルフォード」というお店です。
食パンが美味しいお店です。
バターリッチとかハードパンとかではなく
ご近所の方々が
毎日食パンを買いに来るスタイルのお店で
ふんわり柔らかいパンが多く
味もお店もアットホームな感じです。

で、この店でしょっちゅう買わされるのがコレ。
いわゆるスティックパンですが、
これがもうハンパない固さ。
かりんとう級です。

生地は食パン生地だそうです。
乾パンのような素朴な味ですが
特に娘が大好きで、おやつにボリボリ食べてます。
娘の友達が来ても一緒にボリボリ
「コレ美味しい
」だそうです。日持ちするのも良いですね。




昔住んでいたところの近所にあった
「capital」
(キャパトルって読みます)
も好きなパン屋さんです。
今は登美ケ丘店に買いに行ってます。
この日は子供達の好きなチョコデニッシュを。

大きいので自転車で持って帰るなら
それなりの大きさのリュックが必要です。
(写真のお皿は1辺23cmはあります
)500円くらいです。
かわいくて甘くてお手頃価格なので、
人が集まる時にもオススメです。

ここもお店のサイト書いておきます。
石窯パン工房 キャパトル



今日はドンクの前を通ったので
バゲットかチョコクロでも買おうかなぁ・・・
と思ったのですが、
蓬莱の豚まんに化けちゃったので

朝食用のパンはさっき焼きました。
娘のリクエストはチョコチップパン。
息子のリクエストはくるみぶどうパン。
それから、自家製粒あんを入れたあんパン。
バターロール生地やブリオッシュ生地ではなく
ふんんわりミルク食パンの生地に米粉を少々ブレンドして
もっちりも追加。あっさり食べられます。





