旅行中あるある。ビュッフェ取りすぎ、食べすぎ続き
急遽、16時間プチ断食決行
やはりごはんは待ちどおしく、開店同時に入る
ふぉ？週末はガパオ入るの？それともメニュー改訂？
いずれにしても満足
続々入ってくるお客さん
この夏、3回目のうな〜
1回目は、清流うなぎ月島、2回目は地元の名店の特上鰻重🥰
うな次郎はカウントせず
そして本日、高速深夜バス待ちの、実ははじめてのすき家
石原さとみの食べっぷりに憧れをつのらせていた一品。
別々と、うな牛食べを実践
うな〜
久しぶりの高速バス前にせいつけました
これといって大きな旅行もせず、朝５時に起きて、一通り家事のルーティーンを終え、
猛暑に備え、家中のカーテンを閉めて、エアコンつけて在宅作業をする、という地味な夏。
そんな夏だが、密かに更新している記録がある。
昨年末に始めた筋トレ、今月はこれまでにない回数通ってる。
Duolingoの韓国語レッスン、ちょいちょい連続フリーズ使いつつ152日続けている。
そして、本日、３回目のSHINASOBA 颯々樹の夏のメニュー
昆布水の冷やしつけ麺
最初に麺だけで食べてみてねー。小麦の味が楽しめる滋味深い麺
次は藻塩つけて食べてみてねー。藻塩大好き、じわっと甘味のある塩が合う〜。
なんなら藻塩だけで、食べきれそうである。
薄い上品なチャーシューでクルクルして食べるのもよい。
しかし、つけ汁がまた麺にピッタリの深い醤油味でこれまた...
メンタリねー
残った昆布水につけ汁を足して、すすりきる。
日本蕎麦を思わせるしつらいに、美しい料理を作る店主の遊び心を感じる。
大盛りにしたいところなのだが、人間ドックを控えているため。
ちなみに１回目並盛り、２回目連れが大盛りにして、ちょっともらう。
しばらくやっているそうなので、もう一回くらい来たいなー。
最後は一人で大盛りにしちゃうかもなー（でも、ビールとおつまみチャーシュー頼むとぱんぱんになるなー）
お昼時のせいか、お店混み混みだった。もしかしてだけど、きみたちも
うっかり定休日の昨日来ちゃって、待ちきれない気持ちで今日も来たとか？と心の中でお尋ね
遠方のナンバーもちらほら。