西麻布のHARCOURT 。
(マスター勝さんのBlogはコチラ)
銀座のReflex。
( http://bar-navi.suntory.co.jp/shop/0335719646/index.html )。
■二店とも
適度な緊張感のなかにも安らげる空間がある
お洒落なBAR。
だから、
ついつい飲み過ぎてしまう（汗）。
■なぜBARへ行くのかというと、
そんな雰囲気の中で心地良く酔いたいという目的もあるが、
マスターに会いにいくというのが
私の場合、一番の理由のような気がする。
マスターと話しをするために
月に1～2回、通っている。
■今日は午前中、銀座で打ち合わせだったので、
打ち合わせ後、銀座のBAR Reflex へ寄った。
もちろん、昼から飲みに行ったのではありません。
Reflexは、昨年からランチを始めたので、
ランチを食べにに行ったのです。
■今日は、
山形名物の「冷やしラーメン」を注文。
■Bar Reflexのランチは、全てラーメン。
・生のりラーメン
・醤油ラーメン
・冷やしラーメン
・冷やし中華
スープは、ちゃんとダシからとっているし、
具も一つ一つにこだわりがあって
とてもBARのラーメンとは思えない味。
■西麻布のBAR HARCOURTも
マスターの奥様が作ってくれるハートフル料理が最高で、
私のお腹のすき具合に合わせて
絶品料理を出してくれるから嬉しい。
マイ フェバレイトBARは、お酒と料理と会話で
五感を満たしてくれるのです。
■今日は、
冷やしラーメンを食べながら、
お互いの近況報告（FBのウォール公開）をし、
「いいね！」ボタンを押し合うような会話をした。
■そして、半月ほど前に酔っぱらって辿り着いた時に
イタリアの健康食品の話しをしたらしく、
それについての情報を集めてくれていた。
この前は、会いたい人を紹介してくれたし、
いつもながら酔ってつぶやいたことを
ちゃんと気に留めていてくれるから恐縮する。
■大隈さん（マスター）いつもありがとうございます。
今度は、お酒が飲める時間にお邪魔します。
■タテ（先輩後輩）もヨコ（同僚、同級生）の関係も
大切にしているが、
こういった
ナナメの関係も大切だと最近よく思うようになった。