約１年近くぶりのブログ再会です
すみませーん
これからちょこちょこアップしていきますので、
宜しくお願いします。
今回は、「季節の野菜フルコース」
のご紹介でーす。
・赤軸ほうれん草のフラン
キノコのフリット添え
・根菜のココット仕立て
ホリスティックファームのハーブソース
・トマトとカボチャのトルティーノ
表面を焦がして
※写真撮り忘れちゃいました
・３種のジャガイモの食べ比べ
（左 アンデスレッドのバター焼き）
（中央 キタアカリのグラタン）
（右 シャドークイーンのピューレ）
・ポルチーニ茸のタリアテッレ
バターとパルミジャーノのソース
・キタアカリのパウンドケーキ
濃厚バニラジェラート添え
※写真撮り忘れっす
・ハーブティ（タイム、ローズマリー、レモンバーム）
※通常は用意しておりません
ご希望の方はお申し付け下さい。
以上です。
本日は特別にディナータイムにお客様のリクエストに
お答えしてご用意させていただきました。
普段は、土・日・祝 ランチのみ野菜のコースを用意しております
名古屋の野菜好きの方、お待ちしておりまーす