先週 朝刊チラシに ヴィクトリア の
新メニューの クーポン付きチラシが 入ってきました
従来の サラダバー ドリンクバー スープバー に加えて
カレーバー & ライスバー が 加わったそうで
その内容を 確認するべく ランチに行ってきました
すべての ランチメニュー に 従来の スープバー に加え
カレーバー と ライスバー が追加されたようですが
わざわざ ライスバー と書かなくっても
カレーだけ食べる人は いないわけで
ライスがあって 当たり前だと思うんですが・・・・
あえて書くなら カレーライスバー で いいんじゃない
よほど お得感を アピールしたいんでしょうね~
味の方は 万人受けするよう ちょっと甘め
目立った具も少なく ボンカレーに極めて近いです
まあまあ ですね
薬味に 福神漬け もありました
カレー自体は 原材料コストが そう高いものではないので
食べ放題にはちょうどいいんでしょうね
ライスバー が出来たタイミングで
メインメニュー に ついてくる ライスも なくなり
ライスバーでの セルフサービスとなりました
オペレーションの軽減 を 図る目的もあったんでしょうね
カレー用の 皿は深さがなく ケーキ皿のような感じで
一度に盛る量には 限界があります
この辺も 微妙に検証したんでしょうね~
今回の カレーバー が追加されたタイミングで
ホームページクーポン が
ドリンクバー¥180無料 から ¥100 に 変更されました
店側の 利益率には おおきな変動はないのかな~
ちょっと 残念な点がひとつ・・・・・・・
カレーのルー を 保温するために