ちょっと残念だった事
先日10月20日で
先輩の営む和食屋さん
”魚三昧「芳志」白金高輪”がしばしの間休業する事になり
美味しい和食を頂きに行ってまいりました
僕が新卒で入社したディーラー時代の大先輩
お酒好きが講じて和食屋さんを営んでいました
こだわりの食材（五島列島直送）を
スペシャルな板前さんが鮮度を落とさずに出してくれました
美味しかったんです～～
とっても
当分食べられないので
お腹いっぱいになるまで食べ尽くしてまいりました
（お通し）
（砂肝バジルガーリックソテー）
（五島列島産お刺身の盛り合わせ）
（焼き銀杏）
そして最後は・・・先輩のゴチ”かま焼き”
これ以外にも写真撮るのを忘れましたが
（和牛サーロインの網焼き）などなど・・・
当日で休業するというのを聞きつけてお店は大賑わいでした
「せっかく、良いお店見つけたのに・・・」
「もっと来たかった・・・」
なんて声が耳に入ってくると
ちょっと寂しくなっちゃいましたが・・・
「またやるからさっ
」
明るく言ってくれたのを見て、なんとなくホッとしました
また美味しい料理を食べさせてもらえることを願っています
お疲れ様でした m(_ _ )m
”魚三昧「芳志」白金高輪”の皆さん