らーめん せたが屋 ひるがお
本日はわが社の社長さんとお出掛け
ちょうどお昼時だったので
「久しぶりに二人でラーメンでも食べよう
」
という事になり
らーめん激戦区、環七野沢あたりへ行ってみました
最初は”はっぷんラーメン”へ行こうと思ったのですが
なぜか今日はやっていなかったので・・・
近くにある
”らーめん せたが屋 ひるがお”さんへお邪魔しました
初めて行ったので何がお勧めなのか分からず
店内に入ってみると券売機があって
メニューをみてみると全部「塩らーめん」
聞くと・・・
昼は”塩”、夜は”醤油”の専門店
「二毛作」っていうらしいです・・・（ある意味感動
）
それでは・・・
「塩玉らーめん」を食べてみましょう
ふわ～っと魚介系の香り
スープを飲んでみると塩というより”魚介”
麺はしっかりしていて
良くみると”太麺”と”細麺”が混ざってる
チャーシューは炭火で炙ってるようで
かなり香ばしい
美味しいですっ
でも・・・
「塩ラーメンが食べたいっ」という時よりも
「ひるがおのラーメンが食べたいっ」という感じかな～
斬新でしたっ