こんにちは☺️
訪問いただきまして、ありがとうございます✨
昨日はちょっと疲れていたので、さくっとお夕飯済ませたくてカレーにしました！
糖質制限中のときのカレーはルーを使わないのですが、それだと子供が辛くて食べられないみたいなので昨日はルーを使ったカレーに
ダイエット中の主人はお米ではなくお豆腐と共に🍛
水切りしておけば楽なのですが、しておくのを忘れたのでフライパンに豆腐をそのままイン！！
崩しながら水分を飛ばします！
10分くらいですかね。
混ぜ混ぜしつつ、水分を飛ばすと
こんな感じになります。
水分がなくなってポロポロしてきたらオッケーです。
パッと見、お米みたいじゃないですか？🤣
これでかなり糖質オフ出来ました！
このお豆腐ライスはかなり出現頻度が高いので、我が家の冷蔵庫には常に豆腐のストックがあります。
糖質制限しているとメイン料理に悩むことが多いのですが、このお豆腐ライスがあれば、牛丼やカレーなどもいけるので献立に悩んだときなどによく登場します💨
ではでは、この辺で☺️
最後までお読みいただきまして、ありがとうございました✨
